Дамы и господа!
Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие.
Этим Вы даете согласие на вступление в эногастрономический клуб «Mozart Wine House» и получаете доступ на сайт.

Ladies and gentlemen!
Please, confirm your age of majority.
So you agree entering enogastronomic club “Mozart Wine House” and get access on a site.

Данный сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте клуба, носят исключительно информационных характер и предназначены только для личного использования.

This site contains information which has not been recommended for persons, not reached full age of 18 years. The data placed on the site, have information character and are intended only for personal use.

Вино

Кьянти Классико Кастелло ди Бролио 2007, красное, 075

Chianti Classico Castello di Brolio DOCG
Страна

Италия

Регион

Тоскана / Toscana

Тип

красное сухое

Год урожая

2007

Объем

0,75

Содержание алкоголя

14,00%

Сорта винограда

Санджовезе с небольшим добавлением Каберне совиньон и Мерло.

Название

Кьянти Классико Кастелло ди Бролио 2007, красное, 075

Производитель

Barone Ricasoli

Компания Риказоли была основана в 1141 году и является одной из старейших винных компанией мира. На протяжении 10 веков, хозяйство Бролио управлялось и находилось в собственности семьи Риказоли. В 1993 году Франческо Риказоли получил в собственность компанию и преступил к полному обновлению винодельни. Большие инвестиции были вложены в усовершенствование виноградников, в развитие автохтонных сортов винограда, подвалы и винодельню. На сегодняшний день компании принадлежит 3600 акров. Документально подтверждено, что еще в 1696 году вина из Бролио экспортировались на кораблях в Амстердам из порта Ливорно. Уже в начале 20-го века вина Риказоли продавались по всему миру, не только в исторически винных странах, но и в Мексике, Колумбии, на Кубе, Исладии и Египте.

Особенности производства

Выдержка 18 месяцев в новых и старых дубовых бочках.

Органолептические характеристики

Цвет насыщенный рубиновый с гранатовыми отблесками. Аромат сложный, богатый, с тонами шоколада, кофе специй. Элегантное вино с шелковистыми танинами и деликатным пслевкусием.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с мясом, мясными закусками и сырами.

Температура подачи

16-18°С

Потенциал хранения

7-10 лет

Награды и рейтинги

Wine Spectator 2007 85/100, Louigi Veronelli 2007 89/3

Это интересно

Начиная с Беттино Риказоли, 28-го барона Бролио, в середине 19-го века, компания постоянно инвестирует деньги в исследования для улучшения качества винограда и вина. Абсолютно все вина Риказоли выдерживаются под строжайшим контролем, включающим в себя химический анализ и постоянные дегустации, чтобы проследить развитие вина вплоть до розлива.

←   Вернуться к списку

Вся предлагаемая продукция предназначена для ознакомительных целей.
Продажи осуществляются на территории винных бутиков «Mozart Wine House».

Для заказа звоните по телефонам: +7 (863) 206-11-22, +7 (863) 299-92-09 или
закажите звонок специалиста