Дамы и господа!
Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие.
Этим Вы даете согласие на вступление в эногастрономический клуб «Mozart Wine House» и получаете доступ на сайт.

Ladies and gentlemen!
Please, confirm your age of majority.
So you agree entering enogastronomic club “Mozart Wine House” and get access on a site.

Данный сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте клуба, носят исключительно информационных характер и предназначены только для личного использования.

This site contains information which has not been recommended for persons, not reached full age of 18 years. The data placed on the site, have information character and are intended only for personal use.

Вино

Бургонь От-Кот де Нюи Ле Рэп белое сухое 2007 0,75

Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rep
Страна

Франция

Регион

Бургундия Кот де Нюи / Bourgogne Cote de Nuits

Тип

белое сухое

Год урожая

2007

Объем

0,75

Содержание алкоголя

13,00%

Сорта винограда

Шардонне 100%

Почвы

Песчано-известняковая подпочва местами обнажена, но обычно прикрыта меловым верхним слоем почвы с частицами мергеля и глины в верхней части склонов и плодородными аллювиальными отложениями в нижней. Верхние части склонов кое-где образованы красной глиной.

Название

Бургонь От-Кот де Нюи Ле Рэп белое сухое 2007 0,75

Производитель

Domain Charles Thomas

Шарль Тома, дед нынешнего владельца, любил говорить: «Человек делает вино, а время делает вино божественным». Именно Шарль Тома (1878–1976) сделал первый шаг к глобальному расширению семейных владений, купив участки Clos de Thorey (Premiers cru) в Nuits-Saint-Georges и Malconsorts (Premiers cru) в Vosne-Romanée. Его сын приобрёл виноградники в Nuits-Saint-Georges 1-er Cru (Clos des Grandes Vignes), Corton Charlemagne и Bonnes Mares. Со временем он купил также виноградник в Savigny-lès-Beaune (Premiers cru) и обширное поместье в Hautes-Côtes. Внуки Шарля арендуют участки в Les Epenots и Rugiens, Le Clos des Chênes (Volnay Premiers cru). Они также расширили свои владения покупкой лоз в Bourgogne Aligoté и Côte de Nuits-Villages. Таким образом, виноградники семьи Тома представлены во всех самых престижных аппелласьенах Бургундии. Кроме того, их заинтересовали виноградники за пределами Бургундии: они приобрели Domaine Saint Paul (210 акров) в Лангедоке, а в Румынии произвели пересадку (Пино Нуаром и местными сортами) 75 акров прекрасных виноградников Château Pietro. На сегодняшний день внуки Шарля Тома контролируют более 460 акров в трёх винодельческих регионах. Шарль Тома сравнивал работу винодела с работой художника и часто говорил: «Исходный материал важен, но именно человек маленькими штрихами постепенно создаёт шедевр, неспешно и с любовью».

Органолептические характеристики

Яркий желтый цвет с золотистым блеском. В бокале раскрываются ароматы цитрусовых фруктов, зеленого яблока, белых цветов и тостов. Мягкое, гармоничное во вкусе, с освежающей кислотностью и приятным сливочным послевкусием.

Гастрономические сочетания

Прекрасно в качестве аперитива, также рекомендуется подавать к салатам из морепродуктов, сырным пастам и полутвердым сырам.

Температура подачи

10–12°С

Потенциал хранения

5 лет

Это интересно

Колоссальный опыт виноградарства и виноделия выражается в качестве вин произведенных семьей Thomas. Charles Thomas, дедушка существующего поколения менеджеров, имел обыкновение говорить с юмором: "Человек производит вино, а время делает его божественным".

←   Вернуться к списку

Вся предлагаемая продукция предназначена для ознакомительных целей.
Продажи осуществляются на территории винных бутиков «Mozart Wine House».

Для заказа звоните по телефонам: +7 (863) 206-11-22, +7 (863) 299-92-09 или
закажите звонок специалиста