Дамы и господа!
Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие.
Этим Вы даете согласие на вступление в эногастрономический клуб «Mozart Wine House» и получаете доступ на сайт.

Ladies and gentlemen!
Please, confirm your age of majority.
So you agree entering enogastronomic club “Mozart Wine House” and get access on a site.

Данный сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте клуба, носят исключительно информационных характер и предназначены только для личного использования.

This site contains information which has not been recommended for persons, not reached full age of 18 years. The data placed on the site, have information character and are intended only for personal use.

Вино

Шато де Рико красное сухое 2005 0,75

Chateau de Ricaud
Страна

Франция

Регион

Бордо

Тип

красное сухое

Год урожая

2005

Объем

0,75

Содержание алкоголя

13.00%

Сорта винограда

Мерло 80%, Каберне Совиньон 11%, Каберне Фран 6%, Пти Вердо 3%

Почвы

Терруар представлен разнообразием почв: из ила и глины на западе и северо-востоке, гравийные и известняково-глинистые на юго-западе

Название

Шато де Рико красное сухое 2005 0,75

Производитель

Chateau de Ricaud

Объем производства

100 000 бутылок

Особенности производства

Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта более поздних винтажей (после 2007 года) проходили предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев.

Органолептические характеристики

Вино интенсивного красного цвета, в букете - ноты красных фруктов и нюансы ванили, лакричника и подсушенных цветов. Вино с мягким сбалансированным вкусом, хорошей структурой, оттенками спелых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, твердыми сырами.

Температура подачи

15-16°С

Потенциал хранения

5-8 лет

Это интересно

Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом «Ricault». Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д’Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. Виноградники Шато де Рико расположены в Cotes de Bordeaux и в аппелласьоне Лупьяк, который лежит на стыке рек Гаронна и Сирон и купается в тумане, что является причиной повышенной влажности, способствующей росту благородной гнили (Botrytis).Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина «Chateau de Ricaud» и 30 000 бутылок «Chateau de Ricaud Loupiac».

←   Вернуться к списку

Вся предлагаемая продукция предназначена для ознакомительных целей.
Продажи осуществляются на территории винных бутиков «Mozart Wine House».

Для заказа звоните по телефонам: +7 (863) 206-11-22, +7 (863) 299-92-09 или
закажите звонок специалиста